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Bombones Valor
Los bombones Valor los tengo como algo relativamente reciente. Consultando la historia de esta antigua casa chocolatera alicantina, he averiguado que ya desde 1981 fabricaban bombones, pero no fue...
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De tabletas
Aquí va hoy un variadito de tabletas...En primer lugar, aplaudir la iniciativa de la revista Elle este mes, ofreciendo a sus lectores como regalo una de las novedades de la marca Lindt:Se trata de la...
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Navidades con Oriol Balaguer
De nuevo Oriol Balaguer reinterpreta la Navidad y nos ofrece sus nuevas creaciones en chocolate para las próximas fiestas. En esta ocasión, nos presenta 3 novedades:Unas delicadas bolas de Navidad que,...
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Princesa de chocolate
La princesa de chocolate era mi producto favorito de la pastelería Mallorca. Era un bizcocho de chocolate de forma troncocónica ondulada, como un flan. Se notaba que estaba recién hecha cuando la...
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Chocolates Pancracio
Nuestra maestra chocolatera Elphaba nos ha obsequiado con unos productos de la casa Pancracio. Desde aquí le damos las gracias. :) Paso a comentar de qué se trata.Por un lado, unas chocolatinas...
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Pitufos de chocolate
Mi hermana me ha regalado una caja de chocolatinas con forma de pitufo, de la marca belga Neuhaus. Y de origen belga precisamente son los comics de los pitufos...Lástima que el soporte sobre el que...
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Recuerdos
Generalmente, el chocolate negro me gusta puro, sin más añadidos. Los chocolates con frutos secos los suelo preferir con leche, no sé por qué. Sin embargo hay una excepción, que es el chocolate Valor...
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Chocolate murciano
Estos días estoy en el pueblo de mi abuela, en tierras murcianas. Hoy hemos pasado el día en la capital, y no he desaprovechado la oportunidad de pasar por la confitería Maite.El chocolate al peso es...
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Irish
Ruth me ha enviado, entre otros estupendos regalos, tres muestras de chocolates genuinamente irlandeses...Uno de ellos es un leprechaun-un duende de la mitología irlandesa-. Este duendecillo es un poco...
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Regma
Hace un par de semanas fui a la pastelería Regma de Santander, y pedí que me pusieran en una caja un bombón de cada uno de los veinte modelos que tienen. La chica que me atendió es muy simpática. Al...
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Selección Oro
Mi amiga Esther me regaló hace unos días una estupenda caja de bombones. No llevaban azúcares añadidos, pero sinceramente no me habría dado cuenta si no lo pusiera en la caja. Estaban tan ricos como es...
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Más aportaciones
Este pasado viernes tuvimos un encuentro de amigos, con motivo del Expocomic que se celebra todos los años en Madrid por estas fechas.Belén trajo unas chocolatinas suizas que compró en el propio país...
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Encuesta y juego
En el margen derecho del blog os he dejado una encuesta. La pregunta es muy sencilla: ¿Sois más de Nocilla o de Nutella?Nocilla es española. Pertenece al grupo Nutrexpa, el mismo que fabrica el Cola...
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Sorpresas
Ahora que se aproxima la Pascua, los huevos de chocolate están en todas partes: en las pastelerías, en los supermercados... Son tan bonitos que resulta difícil resistir la tentación.Al agitarlo suena...
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Batido de chocolate
Un “batido de chocolate” un poco peculiar, ya os aviso...El Baileys tiene un color y una textura similar a la de un ColaCao bien cargado. Pero su sabor es más bien una mezcla de café con leche y...
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El chocolate y las matemáticas
Cuando doy clases particulares de matemáticas a los niños, si noto que están cansados y les cuesta mantener la atención, intento encontrar la manera de hacer la clase más amena.En ocasiones me invento...
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Mi Merienda
¿Os acordáis de ‘Mi Merienda’? Esto sería muy típico del libro Yo fui a EGB. Era un bollo alargado de Bimbo con una chocolatina de Nestlé, todo ello precintado conjuntamente.Se trataba de una...
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Chocolate navarrico
Hoy he visto casualmente en una pastelería unas tabletas de chocolate con envoltorios de diseño antiguo. Las había de diferentes porcentajes de cacao, con almendras, canela, menta...He escogido ésta...
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Ferrero Golden Gallery
Aunar el chocolate y el arte es una gran idea, y el Grupo Ferrero ha decidido ponerla en práctica a través de su proyecto Ferrero Golden Gallery. Se trata de una exposición que se está ofreciendo en el...
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Ferrero: nueva gama
Hoy compartimos con vosotros la cata y las disecciones de los nuevos bombones con los que Ferrero tuvo a bien obsequiarnos, como os contábamos en la anterior entrada.Ferrero Manderly, con corteza de...
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